藍(lan)莓(mei)，原(yuan)產(chan)美國地(di)區，不常見的漿果(guo)(guo)(guo)(guo)。現產(chan)于(yu)大興安嶺等地(di)，藍(lan)莓(mei)是一種矮灌木，野生的果(guo)(guo)(guo)(guo)樹矮小(xiao)果(guo)(guo)(guo)(guo)實顆(ke)粒(li)比較小(xiao)，但花青(qing)素含量很高；人工栽培的藍(lan)莓(mei)果(guo)(guo)(guo)(guo)，果(guo)(guo)(guo)(guo)樹可長2米(mi)多(duo)高，果實與(yu)水分較(jiao)多(duo)，同時花(hua)青素的含量就低了很(hen)多(duo)。藍莓具有軟(ruan)化血管、增強免疫(yi)力與(yu)預(yu)防(fang)神(shen)經衰老(lao)抗癌強心的保健功效。日益(yi)頗受歡(huan)迎。

藍莓的加工(gong)烘干工(gong)藝步驟：

1.藍(lan)莓(mei)初春(chun)可植(zhi)，第二(er)年(nian)少量開花結果，三到五年(nian)后開始豐(feng)產了。

2.藍(lan)莓(mei)(mei)的烘干干燥過(guo)程大概要(yao)20小(xiao)時左右，在(zai)烘干前需要(yao)對表皮(pi)進(jin)行處理，藍(lan)莓(mei)(mei)的表皮(pi)含有植物(wu)保護(hu)層，水(shui)分(fen)(fen)不容易蒸發加上藍(lan)莓(mei)(mei)的糖分(fen)(fen)高，鎖水(shui)能力強(qiang)，加工起來需要(yao)繁瑣一點的工序。

空氣能熱泵烘干-藍莓(mei)烘干機的使用加工參考

先將采摘的新(xin)鮮(xian)藍莓清(qing)洗處理表(biao)皮(pi)后裝入托盤(pan)，擺放到烘干機里面，設置好(hao)設備參(can)數進行烘干干燥(zao)。

第一段: 烘干溫度設(she)定為45℃，時間8小(xiao)時；

第(di)二(er)段:烘干溫度設(she)定為55℃，時(shi)(shi)間6個小時(shi)(shi)；

第三段：烘干溫度設定為65℃，時(shi)間4個小時(shi)；

烘干完(wan)成前面三段(duan)之后，檢測(ce)一(yi)下藍莓(mei)的水分(fen)是否12％內，可根據(ju)實際情(qing)況(kuang)增(zeng)加或者減少(shao)烘干時(shi)間。

藍冠新(xin)能源所(suo)生(sheng)(sheng)產的空氣能烘(hong)干(gan)機(ji)能耗低，作(zuo)為(wei)烘(hong)干(gan)機(ji)生(sheng)(sheng)產廠家(jia)可根據實際(ji)的產量需求(qiu)定制(zhi)不(bu)同(tong)的設備，以實際(ji)現場環境匹配不(bu)同(tong)的烘(hong)干(gan)解決方案，實現個性化生(sheng)(sheng)產標準。